你知道的最恶心的一道菜是什么?
都说广东人“四个腿的凳子不吃,两个腿的人不吃”其余就没有他们不敢吃的。但是去过一次广西后,我觉得广东人都得甘拜下风!什么吃老鼠、吃虫子、吃蝙蝠这都是常规操作,最让人受不了的就是号称名菜的“牛欢喜”!
那是五年前的夏天,参加工作以后第一次休年***,五天时间,加上两个周末,将近十天的时间。发小在南宁做生意,就邀请我去广西玩一圈。到了广西以后,逛海港,吃海鲜,看歌舞,听演唱会,玩的飞起,爽的不亦乐乎。第二天晚上从***出来,感觉肚子饿了,就去小吃一条街,让人看花眼的各色小吃到处都是,大部分都是我这个北方人没见过的,什么烤猪眼,烤羊蹄,烤田鼠,香辣蛇,光看一眼我就没有了任何食欲。后来看到一个摊子写着三个大字“牛欢喜”!我就问摊主啥叫牛欢喜,摊主是一个大嫂,她操着浓重的口音说了半天,我只听懂了“一头牛身上最鲜嫩的部位”这个意思。当时觉得既然是牛身上的,那味道肯定差不到哪里去,所以就点了一份。
过了一会儿,发小端着一大盘水果找到我,做到桌子上。他问我点的什么好吃的,我指了指“牛欢喜”那三个大字。发小惊讶的眼珠子都快瞪出来了,嘴巴长得老大,然后伸出大拇指说“你真牛X,不是一般的牛X!”我没理他,这家伙从小学时就一惊一乍的,喜欢没事瞎叫唤!到现在都有孩子了还这个熊样!
大概过了十来分钟,一盘用雪里红炒的肉片端了上来。薄薄的肉片,***的咸菜,红红的辣椒,这道菜看上去非常漂亮,让人食指大动。我捻起一块放入口中,香辣脆爽,有嚼劲,挺好吃的,跟猪拱嘴的口感相似。发小也吃了几口,然后饶有兴致的看着我吃,我太了解这货了,这家伙一旦开始安静的看着你时,那就说明会有什么不好的事情会发生。我被他看的直发毛,还是忍不住好奇心问了那个问题“这是牛身上哪个部位,为什么这么脆呀?”这家伙拍桌子狂笑,笑的抱着肚子差点跌倒!我更蒙了,不知道到底是什么导致这货疯笑。终于这家伙笑累了,带我到摊位前,让我自己看。然后我就看到了那个东西,就是母牛的那啥,尼玛!我小时候放过牛的,知道母牛撒尿是从这里的!这也太恶心人了吧!我当时就觉得胃里翻腾,跑到垃圾桶边狂吐,直到肚子里啥也吐不出来为止!
从此以后,这货被我拉黑了,认定为损友!太特么损了,害的我好几天都没胃口吃饭!离开广西的时候就带了几包螺蛳粉,这玩意虽然有点臭,但好歹算是正经吃食呀!“牛欢喜”!真不知道两广人的胃到底是啥做的,真是啥玩意都敢下锅,啥玩意都敢进嘴呀!
和老婆从扬州去淄博,在徐州转车,下车时是下午两点多。感觉有点饿,早听说徐州车站饭店坑人,就特意走到离车站较远的一家羊肉烩面店,一进店门,四十多岁的店老板问我想吃啥,说是有炒菜,墙上有菜单。我看了一下墙上菜栏里有羊肉烩面,十元一碗,另加羊肉十五一碗。就对老板说:来两碗十块的,菜不炒了。
当时,旁边桌上也坐了几个人等着呢,没一会,一个女的端了两碗面只接放在我俩面前,碗不小,面不是太多,上面有两三片指甲盖大小的肉片,几片香菜叶。看到邻桌早来的人还在等,我就问一句:是我们的面吧?答:是的!趁着饿劲,我俩就吃上了,我边吃边跟老婆说,这家店不错,咱来的虽晚,却先给咱上面。老婆也说:就是,人家可能是看咱是外地人,照顾咱吧。
吃完了面,我微信支付二十元,想擦下嘴,见桌上没餐巾纸,看看邻桌都没有,就跟老婆要了,站起就走,端面的女人说话了:不对,应该付三十。我和妻子愣了一下,面多少钱一碗?不是十块钱一碗吗?
这时,男的出来了:不加肉是十块一碗,加肉十五一碗。我说:可是我要的十块一碗啊。男的又说:你碗里有肉没有?我说:有一点。男的又说:十块的没肉,有肉就早十五。我说:没肉咋叫羊肉烩面?这时,一旁的女人又说话了:人家卖的老婆饼里有老婆吗?我一听更来气了:反正我们没要你加肉,我就付二十。男人边把弄着手里的菜刀,边说:可能是我听错了,你既然吃到了肉,就得付十五。如果你一开始见到碗里有肉,可以不吃。我可以给你换。见他强词夺理,我老婆急忙又拿出十块钱递给了那个女的,硬拉着我走了。我拿岀手机,执意报警,我老婆死活不让报。我感叹的大声说道:都说徐州车站的饭店过去坑人,想不到,今天还是这么坑人。
吃面时感觉面还可以,恶心是店家玩套路坑人。真TMD恶心!