环绕加热跟底盘加热的区别？
底盘式加热又称隐藏式加热，符合热对流原理，加热更均匀。底盘加热的机器一般是双层杯体，底盘加热之后通过双层不锈钢隔层将热均匀导出，整个杯体加热豆浆，豆浆更能香浓。市面上的大部分豆浆机都采用了底盘式加热。优点：
1、口感更香浓；
2、价格比较便宜。缺点：加热速度快，但容易糊底。立体环绕加热 和底盘加热差不多，只不过立体式加热是在杯壁上加了一圈加热丝，加热更均匀，而底盘加热是将加热盘直接附在底部。不过说句公道话，立体环绕加热更多的是商家的卖点，常见于高端豆浆机，性价比不高。优点：1、不易糊底；2、容易清洗3、营养释放更充分。缺点：价格稍高。
底盘加热和ih电磁加热的区别？
一、加热原理不同
1、电磁加热：电磁加热的加热原理***用的是磁场效应发热。
2、底盘加热：底盘加热的加热原理***用的是电阻发热。
（图片来源网络，侵删）
1、电磁加热：电磁加热更容易控制温度，属于全面加热，能够让米饭受热更均匀。
2、底盘加热：底盘加热更不容易控制温度，属于局部加热，使得米饭受热更不均匀。
（图片来源网络，侵删）
三、对流不同
1、电磁加热：电磁加热能够形成超强热对流，产生环流大沸腾，让米饭体积更饱满。
2、底盘加热：底盘加热能够控制锅中米饭的翻滚和对流，但强度较小。
