河南有哪些名酒？最好喝的是哪个牌子的？
杜康酒是河南当地很有名的白酒品牌，也是历史名酒，属于浓香型白酒，用高粱和大米作为原料，小麦作曲，采用杜康泉的泉水作为酿酒水，蒸出来的酒液按照等级进行装坛，***用泥窖进行发酵，酒质清晰，香气浓郁，甜度和纯度高。
2、宝丰酒，产地：河南宝丰市
宝丰酒是我国清香型白酒的代表之一，以优质高粱为原料，大麦、小麦、豌豆混合制曲，陶瓷地缸发酵，***用”清蒸二次清”的酿造工艺，其酿造出来的白酒非常清香，具有绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长的特点
3、张弓酒，产地：河南宁陵县
张弓酒早在商朝年间就被酿造了出来，历经了几千年的历史变化，是我国中华老字号的白酒品牌，有着中温曲、中高温曲和高温曲等多个系列的白酒。以小麦、高粱为主料，花生、大曲汾为辅料，酿出的酒液香气悠久，入口甘美。
4、仰韶酒，产地：河南渑池县
仰韶酒的香型是“陶香型”，十分独特。据了解，仰韶酒厂最开始的宣传是“九粮酿造，陶池发酵，陶锅蒸馏，陶坛存储，陶瓶盛装”，仰韶酒入口绵柔，圆润舒适，收尾很快，比起五粮液少了点回味悠长的浓香。
5、宋河粮液，产地：河南鹿邑县
只要是勾兑，都差不多，只是看勾兑的水平如何而已。数十年前喝过宝丰大曲，杜康，那时不是勾兑，非常好，入口醇厚不上头，现在不知怎样？但是如果要我选，我可能还是选宝丰和杜康。
过去的传统豫酒四朵金花，目前张弓已经几乎看不到了，林河也是难觅踪迹。宝丰近来受胖东来的委托出了一个怼酒，具体能不能打开市场，只能拭目以待。杜康经过协商，把伊川和汝阳两个合并后成立了洛阳杜康控股，目前看来还是过的不错的。
新晋的几个比较著名的品牌，原来的豫酒老大宋河粮液，自从被朱老板控制以后，用江河日下来形容一点都不为过。而且，让我这个开封人担心的是原来的开封制药集团只怕也会受连累，如果真走到那一步，曾经的开封大型企业本来就已经凤毛麟角，再倒闭一个可就惨了。
现在混的比较好的，应该属渑池县的仰韶酒。
小编知道仰韶酒，还是在上世纪的八十年代末，当时仰韶在豫西就有了一定的名气。同时期还有南阳社旗县的赊店，许昌鄢陵的姚花春，哦，还有一个少康酒。豫北卫辉的百泉等等等等，数量上并不在少数。
从目前情况来看，能被全省酒友耳熟能详的，也只有仰韶和杜康了。至于一些地方性品牌，如商丘的那个馥郁香等等，暂时还无法撼动仰韶和杜康的地位。
那么第二个问题就不太好回答了。
这里面有两个问题，第一是公开在媒体上对某个酒品牌说三道四肯定不行，夸几句可以，诋毁人家说不好喝，搞不好要吃官司的。我一介平民，万一进去了没人送饭，又没钱赔人家损失，可不是闹着玩的。
第二个因素，每个人的口感追求不一样，所谓众口难调就是这样。你要吃酸，他喜欢辣，我又追求老豫菜的感觉，所以无法一概而论。
现在呢，似乎又来到了酱香酒的市场。甭管懂不懂，也不论以前多么排斥，一夜之间许多人都喝起了酱酒。
