咱们浙江嘉兴本地生产的白酒有哪些品牌,口碑如何,喝的人多不多?
浙江嘉兴特色名酒主要包括以下三种:
1、嘉善黄酒,有着悠久的历史,在清朝时期就很发达了,嘉善黄酒选用优质糯米当原料,再加上陈年黄酒,采用古法酿制工艺,酒液橙黄透明,入口甘冽醇厚。
2、三白酒,以本地自产糯米为原料,酿制步骤繁杂,要先将糯米用蒸笼蒸煮成饭,再用冷水浇凉,将酒药拌入饭中,搅拌均匀,再倒入大酒缸进行接下来的工序。所酿出的酒液香甜可口,老少皆宜。
3、西塘黄酒,在西塘历史上有很多大大小小的黄酒作坊,西塘人爱黄酒是出了名的,黄酒酒性温和,口感独特。
浙江人除了爱喝本地酒,对于外地酒也十分热衷,比如茅台镇酱香白酒,以醇厚的口感掳获了一***酒友的心,这里酱酒厂多达上千家,茅台、***、东方国宾都有很好的口碑,酒质上乘,入口醇香幽雅、不浓不猛。
嘉善黄酒是浙江嘉兴的特色产品,有着非常悠久的历史,在清朝的时候就已经非常发达了。嘉善黄酒的酿制工艺十分精细,选用优质的糯米为主要原料,在加上陈年黄酒,***用传统的酿制工艺酿制而成,所酿制出来的嘉善黄酒酒液橙黄透明,醇香浓郁,醇厚柔和,甘冽爽口。三白酒是浙江嘉兴的特色名酒,有着悠久的历史。三白酒以本地自产的糯米为主要原料,首先将糯米用大蒸茏蒸煮成饭,盛在淘箩里用冷水淋凉。然后把酒药,拌入饭中,并搅拌均匀,再倒入大酒缸,捋平,在中央挖一个小潭,放上竹蒌然后将酒缸加盖密封,并用稻草盖在大缸四周以保持适宜的温度。所酿出的三百酒醇厚清纯、香甜可口,男女老少皆宜饮用。
嘉兴本地的白酒偏少一些,稍微有名气的是嘉善黄酒,三白酒,西塘黄酒,浙江有名气的酒就多一些:
醉西施:浙江前列白酒,是浙江本地的特色白酒,醉西施取之于西湖源头活水酿造,有着不可取代的特色香味和口感。
老台门:属于冬日露天发酵酿造,立冬浸米,冬至投料,以青瓷为器,盛以手工黄酒。
同山烧:又叫秣秫烧,作为世代相传的纯高粱固态手工蒸馏酒,有着八百多年的酿造历史。酒质清淳,口感绵甜,被称为南派清香典范。
我国白酒是一方水土养一方人,根据不同的地区特性将十二香型分布在不同的省份地区,如山西是清香型,代表有汾酒;陕西是凤香,代表有西凤;湘西是馥香,代表有酒鬼酒;贵州是酱香型,代表有茅台,东方国宾;有机会者都可以将我国十二香型尝试完。
李菜鲜生是嘉兴才有的吗?
李菜鲜生并不是嘉兴独有的品牌。它是一家自主创立于2008年的新鲜蔬菜供应商,目前已经在全国范围内发展起了连锁加盟店。虽然李菜鲜生总部位于嘉兴市,但其实际经营范围已经覆盖了全国的许多大中城市。李菜鲜生以自然、健康的生态理念和快捷、便利的服务理念赢得了广大消费者的认可。因此,在许多城市中都可以看到李菜鲜生的身影。
嘉兴肉粽哪个牌子好吃?
真真老老。
五芳斋应该是我们嘉兴最老牌的粽子品牌,不过近几年的粽子越做越差俯价格却越来越贵。口碑不错的还有真真老老,价格比五芳斋略低,个人感觉目前做的比五芳斋好吃些。
嘉兴的粽子品牌有以下几种:五芳斋,真真老老,红船,粮午斋,御庄园,知味观,乐丰年,昌记,三珍斋,润之禧,德荣恒,三全,寿哈等
嘉兴有几家五星级酒店?
您好,根据需求,通过网站合作酒店信息中,查询到城市下有1家挂牌5星级酒店,信息如下: 嘉兴阳光大酒店 地址:嘉兴市南湖区中山东路1628号(中环西路口) 酒店是嘉兴市区最具代表性的涉外五星级商务酒店,酒店大厦楼高23层,是市区标志性建筑之一。 另外城市下还有很多按照5星级标准建造的酒店,如:嘉兴富悦大酒店、嘉兴月河客栈大酒店等。更多酒店星级信息可登陆网站查询。希望信息可以帮到您。